Severek içtiğimiz Earl Grey çaylara aromasını veren Bergamot ile karşınızdayız bugün.
🌿 Yaklaşık 4 metre civarında olan ağaçlarda yetişen koyu yeşil, sanki henüz olgunlaşmamış gibi görünen meyveleri yenmeyecek kadar acı bir tada sahip.
🌱 O zengin aroma ise meyvenin kabuklarından geliyor. Tabii ki içtiğimiz çaylarda kurutularak toz çayın içine katılıyor kabuklardaki aroma. Ama taze bir bergamotun kabuğu dilimlenerek çaya konduğunda lezzet bambaşka.
🍃 Eğer bir bergamot ağacı ile yollarınız kesişir ise ( tabii ki sahibinden izin alarak) mutlaka 1-2 tane koparıp taze taze çayınıza ekleyin. Üstelik dilerseniz aynı limon gibi çekirdeklerini ekerek kendi bergamot ağacınızı da yetiştirebilirsiniz sonrasında. Evdeki kompostumuz bize seve seve yardım edecektir.
-İldeniz
#bergamot #earlgrey #çay #tüketmiyoruztüretiyoruz #evdeüretim #türeticiatölyesi #tohum #türetim #türetici #prosumer #inventor #üretim #tüketim #reproduce #reproducer #remake #remaker #reproduction #yerliüretim #etiküretim #akıllıüretim #smartconsumer #bilinçlitüketici #tarım #organiktarım #doğa #doğal #kendinyap #evdeyap #kendinyap #lipton @liptonturkiye @lipton
Yorumlar
Yorum Gönder